Centeno 100%
2,90€
Pan elaborado con prefermento y escaldado. Exclusivamente masa madre de cultivo. Harina de grano entero molida a la piedra.
Molde 700 grs. (sube 16% su peso)
LUNES, MIÉRCOLES Y VIERNES
Harina de Centeno integral molida a la piedra*, agua, masa madre* y sal de Añana.
LUNES, MIÉRCOLES Y VIERNES